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후쿠이현(福井県) 에이헤이지초(永平寺町)의 코쿠류슈조(黒龍酒造) 사케 복합시설 에시코토(ESHIKOTO) 방문기 마지막 편이다. 숙박 시설 칸슈쿠엔(歓宿縁)과 그 안에 자리한 니혼료리 엔(日本料理 えん), 바 토키(Bar 刻), 아코야(acoya)를 기록한다.

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